HARI PERTAMA 21 DISEMBER
2017 (1)
Teratak Sri
Teratai - C'Wok Cafe Patin Tempoyak
- Prima Saujana
Kajang
|
Peta Sri Teratai |
|
Ayra Ameera |
|
Ayla Arissa |
7.33 pagi, tiga orang cucu sudah pun bangun.
Kelihatan begitu excited. Lalu semuanya bersiap-siap untuk permulaan yang baik. A
good start is half of the journey. 8.31 pagi, Hilux D-4D WRB678 keluar dari pekarangan. Meninggalkan teratak Sri Teratai. Teratak syurgaku, “baiti jannati”. Home sweet home.
|
Mendung |
|
Awan Berarak |
Pagi
ini cuaca agak mendung. Namun menjanjikan perjalanan yang agak selesa. Kebetulan hujan
turun renyai-renyai. Bagaikan turut mengiringi perjalanan. A journey of
wisdom, kembara untuk intellectual discovery. Meluaskan pandangan dan menambahkan pengetahuan.
|
A Good Start |
|
Half Of The Journey |
Perjalanan ini bermula dengan niat. Setiap
langkah menuju satu arah, dan setiap perhentian menuju satu pengertian. Biarlah
apa yang didengar membawa iktibar, dan apa yang dilihat membawa berkat. Lalu
menjadikan kembara ini sebagai a blessing journey.
|
Dengan Niat |
|
A Blessing Journey |
8.34 pagi, masuk simpang T9, Kuala Telemong. Seterusnya melalui beberapa kampung tradisi: Kg. Batu hampar, Kg. Pulau Manis dan Kg. Kubang Palas. Di mana kebanyakan rumah begitu hampir
dengan jalan raya. 8.41 pagi, akhirnya masuk susur ke lebuh raya. Di sinilah
bermulanya lebuh raya Pantai Timur sejauh 350
km. Yang manelan kos sebanyak RM4.26 billion.
|
Satu Arah |
|
Satu Pengertian |
8.45 pagi, touch ‘n go di Plaza Tol Kuala Telemong. Aqeef
mula mengomel. Ayla
dan Ayra hanya diam. Masih mencari alasan untuk
membuat karenah. 8.55 pagi, melintasi kawasan rehat Ajil.
9.12 pagi, mentari mula memancar. Hujung rimbunan hijau kelihatan berkilauan. Segar
dalam sinaran mentari.
|
Membawa Iktibar |
|
Membawa berkat |
9.28 pagi, melalui kawasan rimbunan malar hijau.
Terdiri daripada hutan hujan tropika. Padat dengan pohon-pohon dirian tulin. Yang sama-sama bersaing dan celah-mencelah
untuk menjangkau mentari. Namun kelihatan begitu harmoni. Tenang dan damai.
|
Aqeef "hesem" |
|
Catatan Memori |
9.36 pagi. melintasi hentian
Paka. 10.08 pagi, mentari terus menyinari. Cahayanya masuk melalui
jendela kereta. Terasa sedikit panas, walaupun arus aircon menyelubungi.
10.23 pagi, KL berbaki lagi 247 km. Masih jauh
lagi perjalanan.
|
Coffee Corner |
|
Selera Ringan |
|
Gendang Gendut |
10.49 pagi, hanya melintasi hentian Gambang. 10.54 pagi, singgah di stesen minyak petronas. Duduk di coffee corner untuk menghilangkan
dahaga. 11.18 pagi, bertolak, meneruskan perjalanan. Mentari turut mengiringi
sepanjang perjalanan.
|
C'Wok Cafe Tempoyak |
11.33 pagi, melintasi hentian sebelah Marang.
15 minit kemudian melintasi R&R Temerluh. Kemudian masuk simpang kiri exit Temerluh. 11.53 pagi, singgah di premis C'wok Cafe Fatin Tempoyak, di Kg.
Raja Songsang. Ikan patin nama saintifiknya “pangasius sutchi”, menjadi special menu hari ini.
|
Special Menu |
|
Gulai Patin Tempoyak |
Aroma tempoyak benar-benar mencetus selera. Rasa
terliur. Memang diakui ikan patin tempoyak menjadi ikon
kuliner Temerluh. Yang mana menjadi destinasi
selera yang popular bagi penggemar tempoyak. Juga sebagai destinasi persinggahan sebelum meneruskan
perjalanan. Sambil bersantai sambil menikmati keenakan gulai tempoyak.
|
Ikon Kuliner Temerluh |
|
Menjadi Viral |
Temerluh memang
terkenal dengan gulai patin tempoyak. Resipi asli yang menjadi warisan turun-temurun. Satu-satunya makanan
tradisi yang “continuously stands the test of time”. Yang
mana menjadi sajian di mana-mana restoran dan warung. Demikian, ianya semakin diviralkan di alam maya. Sudah pasti, keenakannya menyentuh selera pelanggan maya.
|
Secret Recipe |
Terdapat beberapa restoran dan warung menjadi
pilihan penggemar patin tempoyak. Antaranya: Go Bang Maju Patin, Kedai Makan Pak Usof, Patin Bangau, Kunci
Raja Patin dan Claypot Patin Tempoyak. Masing-masing memiliki secret recipe untuk kekal “mengikat selera” pelanggan setia.
|
Bandar Ikan Patin |
12.20 tengah hari, baru selesai. Keenakannya
sampai menjilat jari. Masih lagi berbau di tangan. Benar-benar terasa kekenyangan yang luar biasa. Akhirnya terpaksa
mencari keselesaan di “rest room”. Inilah penangan gulai patin tempoyak. Tidak
hairanlah Temerluh begitu sinonim sekali dengan
“patin tempoyak”. Malah diberi jolokan “Bandar Ikan Patin”.
12.54 tengah hari, bertolak. Seterusnya touch
‘n go di plaza tol Temerluh. 1.24 tengah
hari, sampai di tol Karak. Di sini berakhirnya LPT, dan bermulanya lebuh
raya Karak-KL. 1.35 tengah hari, melepasi tol Betong.
1.48 tengah hari masuk terowong Genting Sempah,
a tunnel of hope.
|
Aqeef "Hesem" |
|
Ayla "Triplet" |
1.53 tengah hari, cuaca kembali mendung. Awan
gelap kelihatan berarak perlahan-lahan 1.58 tengah hari, touch ‘n go di tol Gombak. Terletak di kilometer 19,
berhampiran dengan Universiti Islam Antarabangsa
Malaysia. 2.22 petang, melepasi tol Batu 9.
2.31 petang, berhenti sebentar di stesen shell di Prima Saujana Kajang.
|
Honda WCA4636S |
|
6 Speed Auto |
2.40 petang, berhenti di rumah "Penyek", kawan Baba. No 13, Prima Saujana Kajang,
Seksen 2. Tukar kereta dengan Hondai WC4636S
Santafe 6 speed auto. Agak selesa
dengan extra seat. 2.59 petang, bertolak, meninggalkan Saujana Kajang.
Post a Comment